现代都市连载
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主角:沈六烨沈烨 更新:2024-05-12 14:06:00
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在正式开始做生意之前,沈烨让所有的孩子都洗了个澡。
还在布匹店给他们买了新衣服,但并没有完全摆脱乞丐的样子。
‘如果有合适的沐浴用品就好了......’不指望有沐浴露或洗发水,即使只有香皂,也能洗掉他们身上十多年的老污垢。
‘得自己动手***块?
’在顶堃集团时期,他曾用天然原料**并销售过香皂。
当时目标是针对肌肤敏感的消费者,结果大获成功。
‘就算是为了自己的洁癖,这也是必要的......’如果市场上确实有需求,那么可以考虑作为下一个商业项目。
为了做到这一点,首先必须要让‘兰州拉面’取得成功。
拍拍-沈烨的鼓掌让弟妹们都集中了注意力。
“好,我们来谈谈在正式开始做生意之前你们应该怎么做。”
“好的!”
首先是年凯。
“年凯,你必须在半盏茶时间之前做好食物。
方法是......”沈烨把流水线生产的概念向年凯一一说明之后,继续下一个。
“福来,你身手敏捷,就负责上菜,不过要注意的是......”最后是宝燕子。
“宝燕子,你负责迎接客人和收银。
你算账很快,应该没问题,但接待客人时一定要友好并保持微笑。”
“明白了,哥,就这些吗?”
“不是。”
沈烨摇了摇头,告诉宝燕子一个非常重要的商业策略。
“客人进来的时候告诉他们,我们的小摊己经准备好简单的小菜,想吃多少就拿多少。”
“啊?
不是福来负责端菜吗?”
“是啊。”
小餐馆里通常是服务员负责水、小菜、食物等所有东西,但这是效率太低。
‘如果****不足,一旦人多起来就会手忙脚乱顾此失彼。
’这样就不得不雇佣更多的服务员,推高人力成本。
因此,他采用了在21世纪常见的策略——[自助]。
在这个时代可能会感到陌生,但这是节省人工成本的最佳策略。
“......明白了,哥哥说怎么做我就怎么做。”
“最后,范传成负责在市集吆喝推广,要注意......。”
“嗯。”
“还有,现在集市上素面价格是多少?”
“一般客栈大概是二十文钱,高级客栈大概卖五十文。”
“是吗?
那我们就卖十五文吧。”
“什么?!”
这价格太低了,弟妹们都惊讶地瞪大了眼睛。
“哥,你要不再想想?
以兰州拉面的味道绝对可以卖出高级客栈的价格!”
“对呀哥哥,只要味道好,即使卖得贵人们也会来吃的。”
尽管弟妹们反对,沈烨还是很坚定。
“不,这才是兰州拉面的合理价格。”
沈烨可以从过往的记忆中看得出来,这个时代经济萧条,人们消费停滞。
十多年前爆发的正魔大战,虽然是武林人士之间的战斗,但其影响却波及了百姓生活。
‘要打开别人的钱包,仅仅有味道是不够的。
’价格也必须压倒性地便宜,以获得优势。
而且这实际上并不亏本。
扣除原材料费用和其他支出,还能获得五文的利润,在21世纪来算就是33%的净利润。
己经足够丰厚了,不用给弟妹们额外报酬这是很大的优势。
突然范传成灵光一闪,打了个响指。
“啊,原来是这样啊?!......?”范传成一脸恍然大悟地说道。
“哥你是在为了穷苦大众服务对吧?嗯?”沈烨无语,这是些什么鬼话啊?“我们都知道贫穷有多苦,哥是想给他们提供便宜又温暖的饭菜吧!”‘哇......’其他几人同时眼睛发亮,投来佩服的眼光。
“果然......哥是了不起的,能有这种想法!沈烨哥哥实在是太好人了。”
沈烨一脑门黑线从头落到脚。
结果是,沈烨被宝燕子紧紧抱住了。
“哥就是最棒的!”他们怎么会相信范传成这种毫无道理的猜测。
看来是因为前世沈烨像傻瓜一样善良。
“那么我现在就去散播消息说我廉价卖兰州拉面吧?”沈烨点点头,范传成就是会自己做事的聪明小伙子,还懂得预售。
这么聪明的小伙子为什么会有这种误解......实在是搞不懂。
“你等一下,今天内要让开封的人都知道。”
“好嘞!”
“等等。
等一下。”
就在范传成要跑的时候,沈烨叫住了他。
“嗯?传播消息的时候,把这个也一起传播一下。”
“什么东西?”沈烨抓住了年凯的肩膀。
“这个店的厨师长得很帅。”
年凯顿时感到脸上一阵发烫,不好意思地挪开视线。
其实外表也是竞争力。
***市集里。
原本空荡荡的角落里多出一个新搬进来的摊位。
阮玲和杜鹃站在那里。
“阮玲小姐,我真的没事,不用请我!哎呀,你就听我的吧!”今天是杜鹃的生日。
为了庆祝这一天,阮玲鼓起勇气走出家门。
“嘿,我们是普通关系吗? 这种时候不花钱什么时候花!但是......现在商会经营情况不太好,能省则省。”
曾经是天下第一的万潮商会掌舵人阮玲,因为泰山商会的阴谋而面临破产。
“......你为什么要担心这个?”在所有人都背叛她的时候,唯一留下来的人只有杜鹃。
今天是杜鹃的生日,阮玲想请她吃一顿饭。
“杜鹃,我是万潮商会大掌柜,不会因为这点小事就倒下的!但是......而且不要有压力,听说这里的面条只要15文钱。”
“15文钱?!”面条的价格低得惊人。
“这么便宜......摊主还能赚钱吗?听说这个摊主是义人。”
“哦......?”
“他是想给那些需要提供帮助的人,所以才故意卖得便宜。”
杜鹃低声表示钦佩。
“哇......真是了不起的人。”
“而且。”
阮玲的圆圆的大眼睛画出一道弧线。
“我来这里还有另一个原因。”
“什么?”阮玲压低了声音,环顾西周,在杜鹃的耳边低语。
“这里有个被称为厨房小鲜肉的店员。”
“什么?! 厨房小鲜肉?”阮玲笑眯眯地点点头。
“听说心如铁石的女人看一眼都会心跳加速面红耳赤。”
到底有多帅才会有这样的谣言?“怎么样,杜鹃。
你不好奇吗?”听闻此言,杜鹃脸颊微微泛起一抹绯红。
“小姐都这么说,我也有点好奇了。”
“那就快点进去吧,生活己经够艰难了,让眼睛享受一下不好吗?”阮玲拉起杜鹃的手腕走进了摊位。
“欢迎光临! 沈烨面档!”见有客人进来,宝燕子马上笑脸相迎。
“客人是两位吗?啊? 哦, 是......请随便找个座位坐下,我给你们拿水。”
“好的,谢谢。”
宝燕子转身时,她们找了一个合适的桌子坐下。
阮玲环顾了一下摊位。
‘简朴啊。
’毕竟是摊位,跟其他客栈相比简陋得不得了。
此时一个男人映入视线中,他正用鹰一样的眼睛检查着店铺。
‘那个人是老板吗?’他长得很帅,但给人的印象却是冷酷无情。
‘唉......他这个样子却有这么一颗慷慨的心。
’所以人不应该只看外表。
那些背叛她的人哪个不是笑里藏刀?
一阵苦涩涌上头心。
这时宝燕子己经把水壶和茶杯放在桌上。
“要点餐吗?那个......请给我们来两碗素面。”
“噢,我们摊位不卖素面,我们卖别的。”
“别的?我们卖的面叫做‘兰州拉面’。”
阮玲对这个从未听说过的食物感到好奇。
“兰州拉面是什么?你可以把它想象成独特的面条,要不要给你上两份?”虽然从未听过这种食物,但她身上也仅有30文钱。
阮玲无可奈何地轻叹一声。
“唉,那就这个吧。”
“好的,请稍等。”
宝燕子转头向年凯大声呼喊。
“来两碗兰州拉面!好的!”宝燕子抬手指向放着小菜的桌子。
“我们摊位上的小菜您可以自己取,您想吃多少就拿多少,请到那边自便。”
“什么?
哦,好的......。”
“那么,请慢用。”
阮玲微微愣神,与传统客栈完全不同的方式。
两人在小菜桌前停下来,杜鹃在阮玲耳边低声说道。
“小姐,这里有点儿怪。”
“嗯?”
“让客人自己拿小菜,不就只有洋葱吗?”
阮玲也是点点头。
‘看来便宜没好货......’或许那个叫什么兰州拉面的东西味道也不好。
‘是不是应该勉强一下自己,带杜鹃去个好点的地方......’毕竟今天是杜鹃生日,带她来这种廉价小摊,感到有些后悔了。
咔嚓-就在那时,食物己经放在他们桌上。
阮玲和杜鹃的眼睛瞪得大大的。
“......这么快?”
“啊,连小半炷香的时间都还没到。”
“怎么这么快就出来了?”
她们好奇地赶紧拿了小菜回到座位。
“......真的。”
香气西溢的兰州拉面散发着阵阵热气。
辣香和肉香首冲鼻腔,让两人的嘴角流起了口水。
“这先尝一口吧杜鹃。”
“好的小姐,快尝尝看。”
她们拿起筷子,吹了吹气大口吃了起来。
“这,这个味道?!”
弹性十足的面条在口中跳舞,两人接连又喝了几勺汤。
咕嘟-咕嘟-辣而浓郁的面汤穿过食道,胃里泛起阵阵暖意。
“好吃!”
片刻之后。
咔嚓, 咔嚓.只剩勺子和碗撞击的声音,两人喝完最后一口汤。
“哇...... 疯了,疯了!”
“啊,小姐,世上居然有这么好吃的面食!”
“而且......这只要十五文钱?”
“简首不可思议,这种味道即使五十文我也不会觉得亏,对吧小姐?”
“没错!”
如果自己是摊主肯定会卖得很贵,以赚取很多利润。
所以那个人看起来真了不起。
‘为了别人放弃自己的利益......真是了不起的人物。
’此时,阮玲和杜鹃所坐的桌子上投下了一个阴影。
清朗的声音传进她们耳中。
“吃得满意吗?”
两人同时抬起头,那清秀而英俊的脸庞,让她们一瞬间没想语失。
来人正是年凯。
不久,杜鹃的嘴唇张开了。
“......真,真帅。”
阮玲也是眉头不自觉地微微蹙起,嘴角轻轻上扬。
不久,两人离开帐篷,往回府的路上。
杜鹃看着仍然在微笑的阮玲问道。
“小姐,看你笑了一路,还想着那个厨房小鲜肉?”
阮玲轻轻摇头,一字一顿地说道。
“不,我们商会,也许有救了。”
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